Ardei Gras Pentru Iarna
Ingrediente pt borcan de 5 litri.
Ardei gras pentru iarna. Ardei felii in ulei pentru iarna se pun ardeii in tr o sita cu o greutate deasupra si se lasa peste noapte. Iarna sunt buni acesti ardei chiar asa simpli sau in diferite feluri de mincare coaja o scoateti inainte de ai folosi. Sunt deliciosi in zilele geroase de iarna. Ardei umpluți cu carne sau cu legume de post diverse salate sosuri cu pulpă pentru tartine sau simplu ca gustare.
Va asigur ca otetul nu se simte defel dar eu totusi prefer sa i maninc stropiti cu un pic de otet balsamic. Ardei grași conservați un must have al oricărei gospodine. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de ardei gras pentru umplut conservat pentru iarnă atunci această rețetă este alegerea ideală. 1 kg de ardei am completat cu 2 gogosari sa umplu.
Parcă ardeii conservaţi toamna au un gust mult mai bun decât cei cumpăraţi iarna de la supermarket spune gina. și câte mâncăruri poți prepara din această conservație. Reteta de ardei cu varza murata la borcan crocanti si gustosi apartine tot mamei mele. In felul acesta ardeii se deshidrateaza partial.
Eu nu mai conserv decât arareori ardei pentru umplut dar nu am renunţat definitiv la acest lucru. Această variantă rapidă de conservare este excelentă pentru iarnă notați o și încercați o iar iarna. Ardei umpluti cu varza pentru iarna reteta de muraturi delicioase in saramura. Se verifica mereu e bine sa fie undeva la loc ferit sa nu ploua si sa nu cada noaptea roua pe ei.
Se insira pe ata ardeii curatati pentru umplut si se atarna undeva la vant. Iarna când deschizi un borcan imediat îți amintești de vară. Ardei pentru umplut conservati pentru iarna 1. într un cuvânt trebuie încercați.
Iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti cu varza. Cu ardei iuti hrean si cimbru acesti ardei cu varza se mureaza grozav in saramura cu putin otet si rezista bine in timp.