Ardei Iuti Pentru Iarna Cu Zahar

Ardei iuti in otet pentru iarna reteta video ardei iute aprox 600g sare mare neiodata boabe de mustarboabe de piperzaharotet reteta de ardei iuti in otet este atat de simpla si de usor de facut incat este si pacat sa n o incercati si voi mai ales ca sunteti amatori de ardei iuti.

Ardei iuti pentru iarna cu zahar. De obicei ii puneam intregi si faceam o solutie de otet apa sare condimente si zahar pe care o fierbeam si o turnam peste ardeii iuti asezati in borcane. De otet adica echivalentul volumului aruncat. Spălăm ardeii și îi lăsăm să se scurgă să se usuce bine. Jumatate din apa se arunca.

O salata picanta facuta intr un otet dulce acrisor numai buna de savurat in timpul iernii alaturi de o ciorba sau o mancare de varza. Cantitatile sunt in functie de cate borcane aveti la dispozitie. Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. Si pentru ca noi iubim mancarurile picante printre conservele pe care le pregatesc pentru iarna sunt si destule pe baza de ardei iute.

Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna. Dulceata de ardei iute pate din ardei iuti ketchup picant. Apoi se toarna otetul pana cand ardeii sunt complet scufundati. Pentru a determina exact necesarul de lichid pentru ardei iuti murati se umplu borcanele cu ardei cu apa rece curata apoi apa se scurge intr un recipient gradat.

Se sigileaza borcanele si se dau la camara. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite. Otet de 9 grade mod de preparare. Băgăm borcanele 10 minute în cuptor pentru a le steriliza după care le umplem cu ardei iuți astfel rânduiți și îndesați încât să ne intre mai mulți în borcan.

Sa aveti o iarna cu camarile pline. Ardei iuti la otet fara fierbere. Asa ca am dat iama in tufele de ardei iuti si am pus la otet cateva. Ardei iute murat fara fierbere ingrediente.

Pot fi murati intregi sau taiati felii. Noi am folosit cantitatile astea de apa otet si sare dar in functie de cantitatea de ardei si de borcanele in care se aseaza se mai poate mari cantitatea unele gospodine folosesc doar otet pentru conservarea ardeilor iuti noua ni s au parut mult prea acri asa deci am indoit otetul cu apa. Tare s buni niste ardei iuti langa o ciorba sau o farfurie generoasa cu varza calita nu i asa. Se completeaza cu 250 ml.

Anul acesta am pus altfel ardeii iuti in otet. Dupa ce se spala ardeii si borcanele se asaza ardeii cat mai inghesuiti in borcan. Sotul meu mananca destul de picant si ii place sa si acompanieze manacare cu ardei iute mai ales cu cel. In cazul meu au rezultat 500 de ml.

Reteta scrisa si video pas cu pas.