Branza La Borcan Cu Ulei De Masline
Completam borcanele cu ulei de masline.
Branza la borcan cu ulei de masline. Branza marinata in ulei de masline ierburi si condimente branza marinata in ulei cu ierburi si condimente e un deliciu foarte usor de pregatit. Marinarea branzei in ulei nu este doar o maniera de conservare foarte eficienta este si o modalitate de a imbogati gustul branzei cu diverse arome. Un catel de usturoi. Telemea in ulei de masline.
Reteta scrisa si altele la f. Branza marinata este un deliciu la indemana oricui ii place sa incerce ceva nou. Recomand sa folositi un ulei de foarte buna calitate un ulei extravirgin. Rezista si 3 ani.
Taiati branza telemea in cubulete. Se poateservi cu foartemultefeluri de mancarurisisalate dacava place branza. Prin marinarea in ulei branza capata nu doar o aroma deosebita ci primeste si o textura. Pentru un borcan de 720 gr ai nevoie de 500 gr branza de vaca 2 3 catei de usturoi 1 lingurita boabe de coriandru 1 lingurita oregano 2 3 ardei chili 1 lingurita boabe piper ulei de masline sau de floarea sorelui.
Se amesteca si cu ulei de masline se pun in borcane si se toarna deasupra ulei de masline. Ardei picanti umpluti cu branza de capra si branza de capra in ulei de masline. Puneti branza intr un borcan. Cubulete de branza in ulei de masline o gustare mediteraneana delicioasa rapid si usor de realizat.
Ardei raci picanti chiar ceva mai iuti branza telemea de capra nu prea sarata cimbru verde cimbru uscat marar verde piper boabe ulei de masline extravirgin usturoi fulgi de ardei iute. Tot la capitolul aperitive deosebite mai postez o reteta foarte simpla de efect si gustoasa. Nu numai ca acordam o aroma speciala dupa placul nostru branzei dar astfel marinata o putem pastra si mai mult timp in recipiente. Verificam cu atentie branza trebuie sa fie bine acoperita cu ulei.
Al doilea borcan l am facut cu oregano si piper. Am pus bucatile de branza iar intre ele am intercalat bucati de oregano si boabe de piper in trei culori. Branza sterilizata la borcan pentru iarna o reteta simpla pentru conservat si pastrat branza timp indelungat. Se agita borcanul ca sa iasa aerul afara puneti deasupra ceva ca sa tina maslinele acoperite cu ulei se gaseste un fel de capacel care le tine dedesubt sau puneti bete de fenel marar o scandurica.
Branza este aromatizata cu oregano busuioc ardei iute in functie de gusturi puteti. Peste adaugati usturoiul pisat cimbrul si ulei de masline.