Bulion De Rosii Fara Fierbere
Cum se prepara renumitul cocovan.
Bulion de rosii fara fierbere. Daca nu aveti masina speciala pentru bulion puteti procesa rosiile intregi in blender cu tot cu coaja si seminte. Aveti nevoie de rosii coapte si foarte sanatoase. Fierbere bulion de rosii reteta mamei mele. Asa am facut la sucul de rosii reteta aici fara sare sau condimente.
O reteta simpla de rosii in bulin fara conservanti si fara decojit si fara fierbere in cratita se aleg rosii prunisoara potrivite se spala se aseaza in borcane si peste ele se adauga suc de rosii bineinteles sucul facut acasa se infileteaza se se pun la bain marie 45 minute se lasa pana a doua zi acoperite apoi depozitate in camara sau. Bulion de rosii suc de rosii reteta fara fierbere https www petunia ro 2019 08 bulion. Dar probabil nu va rezista atat de mult timp ca si cel fiert. Bulionul de rosii fara fierbere este o varianta mai sanatoasa pentru pastrare.
Sticlele in care veti pastra bulionul trebuie sa fie neaparat sterilizate deoarece nu exista fierbere. Bulionul de rosii de casa sau sucul de rosii poate fi pastrat si in varianta mai sanatoasa fara fierberere.