Cand Se Coc Afinele

Sorin are 38 de ani si este somer.

Cand se coc afinele. Tanti viorica are 71 de ani si de cand se coc fructele de padure se inarmeaza cu un pieptene special si urca in munte la peste 1 000 de metri. Atunci capata o tenta de rosu spre visiniu. Perioada de vegetatie a afinelor incepe in luna mai si se termina in luna septembrie atunci cand fructele sunt tinute in sere unde temperaturile sunt controlate. Culesul se incepe dupa ce se zvânta roua pentru a nu se recolta fructe umezite care se incing si se.

Pentru ca altfel nu ar avea cu ce sa si creasca cei. Afinele pot fi inmultite prin insamantare sau prin butasire. Mai mult afinele au efecte cicatrizante si protective asupra epiteliilor reno urinare afectate de catre infectie. De ce e bine să consumi afine.

Cand le poti culege si cum sa le pastrezi timp indelungat luna iunie cunoscuta si ca luna lui ciresar este luna in care se coc cele mai gustoase fructe. Agrisele se pot recolta de doua ori intr o perioada relativ scurta de timp. Afinele au proprietăţi antibiotice care se adaugă la acest efect. Afinele conţin apă zaharuri din care zaharoză acizi substanţe tanante substanţe pectice proteine săruri minerale provitamina a vitamine din complexul b afinele se consumă proaspete uscate sau prelucrate sub formă de suc compot sirop lichior afinată dulceaţă etc.

Fructele cad pe o folie pusa sub tufa. Se recomanda ca acestea sa fie plantate in soluri humo nisipoase. Si cei mai tineri incearca sa traiasca din aceasta afacere. Pe timpul sezonului rece se consuma maceratul la rece din care se bea cate un litru zilnic.

Moleculele mari şi grele spală practic aceste bacterii de pe pereţii tractului urinar prevenind declansarea infecţiei. Se beau 2 3 căni de infuzie călduță fracționat în 3 reprize. Iata care sunt fructele pe care le poti culege luna aceasta din gradina si cum le poti pastra timp indelungat. De cativa ani isi petrece verile la cules de afine.

Iunie luna in care se coc cele mai gustoase fructe. Prima oara acestea se pot culege inainte inainte de a se coace complet pentru a se face dulceata sau pentru a se congela. Se recomanda afinele proaspete cate 250 de grame pe zi in cure de minimum doua saptamani. Piaţa externă solicită fructe de pădure ecologice din ţara noastră deoarece acestea sunt în mare parte produse bio.

Intrucat se coc esalonat recoltarea unui soi se face in 2 5 reprize prin scuturarea tulpinilor cu mâna. Afinele sunt folosite la obținerea afinatei o băutură alcoolică destul de apreciată sau la prăjituri și alte dulciuri. Infuzie din frunze care se obține din frunze punând 2 lingurițe la 500 ml apă clocotită. Acestea sunt coapte toamna.

Afinele negre vaccinium myrtillus se recoltează în iulie octombrie anual în ţara noastră se recoltează peste 6 000 tone de fructe de pădure 85 din această cantitate este livrată la export. Cand sunt coapte agrisele se culeg pentru a se consuma proaspate.