Cand Se Culeg Gutuile
Dacă gutuile sunt culese înainte de maturizarea deplină puful nu va mai putea fi şters ci va trebui îndepărtat cu tot cu coajă prin curăţare.
Cand se culeg gutuile. Când se culeg şi cât se pot păstra gutuile. Atunci știi că sunt coapte și pot fi culese. Cum se culeg și se păstrează merele. Gutuiul este originar din insula creta şi asia de sud vest.
Fructele pot fi ţinute în frigider împachetate până la două luni. Gutuile au fost raspandite din grecia antica in toata europa si în asia ca fructe magice. In tarile de origine a fost luat in cultură cu cca 4000 de ani în urma. Atunci cand vezi copacii incarcati cu gutuile aurii poate fi tentant sa spui ca este momentul sa le culegi insa tine cont sa nu le culegi prea devreme cand inca nu s au copt complet.
Cand se culeg gutuile. Când se culeg gutuile. Este important sa tinem cont de aceste lucruri deoarece daca rupem varfurile ramurilor cand desprindem fructele riscam ca pomul sa nu mai rodeasca in urmatorul an. Cum știi că sunt proaspete.
Recoltarea gutuilor se face manual este de preferat ca fructele culese sa se aseze direct in laditele in care se doreste pastrarea evitand astfel lovirea si deteriorarea lor. In acest stadiu pielita se desprinde relativ usor de pe miez iar mustul devine dulce lipicios. Cand se culeg gutuile. Dupa recoltare gutuile se vor depozita intr o incapere racoroasa pana cand culoarea acestora devine galbena si au o aroma fina usor dulceaga.
Gutuile coapte bine se pot pastra la frigider timp de 2 3 saptamani. Când se culeg gutuile. De asemenea fructele mature se desprind cu uşurinţă de pe ramuri. Gutuile din păcate nu pot fi păstrate decât câteva luni.
Este indicat ca acestea sa nu fie tinute in acelasi loc cu merele sau alte fructe deoarece aroma gutuilor poate afecta aroma celorlalte fructe. în cât timp rodeşte şi câţi ani trăieşte un cireş. Recoltarea gutuilor se face diferit in functie de soiul cultivat perioada recoltarii poate incepe in luna septembrie si dureaza pana la inceput de noiembrie. Expertii spun ca gutuile ar trebui culese atunci cand isi schimba culoarea de la verde inchis la o un verde pal spre galben in toamna.
Când e momentul optim pentru recoltarea merelor golden delicious. Cand culegem gutuile culegerea gutuilor momentul optim de recoltare depinde de cativa factori. Gutuile trebuie culese când puful se desprinde ușor de pe fructe atunci când este curățat cu degetele iar coaja rămâne lucioasă. în funcţie de soi fructele rezistă până în decembrie ianuarie iar cel mai bine se păstrează în locuri răcoroase.