Cand Se Recolteaza Ceapa

In functie de varietatea de usturoi cultivata recoltarea poate avea loc de primavara pana vara iulie august.

Cand se recolteaza ceapa. Infiintarea culturilor de usturoi se face toamna sau primavara. Atacul afecteaza atat cultura de ceapa pentru bulbi cat si culturile de seminceri si de producere de arpagic. Usturoiul allium sativum face parte din aceeasi familie botanica cu prazul ceapa ceapa esalota usturoiul este adesea cultivat in gradini sau camp deschis. Tehnologia cultivării cepei din arpagic nu este deloc dificilă şi face ca această cultură să fie la început de an una dintre primele culturi agricole care reușesc să aducă venituri în fermele românești de legume.

Cand si cum se cultiva ceapa ceaclama semanata direct in camp avantajul culturii cepei prin semanare directa in camp este ca se obtin bulbi pentru consum inca din primul an iar cheltuielile cu cultura sunt mult mai mici. Atunci cand tai o ceapa celulele din care este formata se sparg eliberand alinaza o enzima carcteristica impreuna cu un compus al sulfului. Acesta din urma sufera mai multe transformari sub actiunea alinazei pana cand se transforma intr un compus volatil ce ajunge la ochi in maxim 30 de secunde. Când frunzele cepei încep să se ofilească nu se mai irigă.

Aflaţi din cele ce urmează cum puteţi împiedica acest lucru. Cand se culca calca ceapa la pamant. în condiții de secetă se obține ceapă de slabă calitate de dimensiuni mici mai iute decât ar trebui și în multe cazuri uscăciunea solului cauzează chiar crăparea cepelor. Recoltarea cepei uscate din arpagic se realizeaza la sfarsitul verii iulie august cand mai mult de jumatate din frunzele ei sunt uscate.

Ceapa allium cepa este o planta bulboasa bienala sau trienala cu frunze si bulbi dezvoltati in stratul superior al solului originara din asia centrala si de vest ceapa este cultivata ca planta medicinala condiment si leguma. Dupa recoltare ceapa se lasa pe teren cateva zile pentru a se zvanta apoi se aduna se curata de frunze se sorteaza si se depoziteaza. Ceapa se dezvoltă optim în soluri cu umiditate bună. Rezultate bune se inregistreaza in zonele umede si cu infiintarea culturii toamna sau primavara cat mai devreme.

In primul an se formeaza bulbul iar in cel de al doilea se dezvolta o tulpina care dezvolta floare si ulterior seminte. Mana la ceapa se manifesta pe frunze si tulpinile florifere.