Castraveti Murati De Vara Reteta
Se culeg castavetii din grădină sau se cumpără important este să fie cât mai proaspeţi se spală şi se taie în funcţie de borcan.
Castraveti murati de vara reteta. Mod de preparare castraveti murati de vara la soare reteta de castraveti covasiti ziua 1 am curatat usturoiul si am taiat in 2 sau 3 fiecare catel erau destul de mari. Reţeta de castraveţi muraţi variază de la zonă la zonă şi de la casă la casă singura constantă rămâne sarea 1 lingură pentru fiecare litru de apă. Pentru asta am venit cu prima reteta de muraturi si anume de castraveti murati in saramura super usor de facut si foarte gustosi pentru castravetii murati aceti nevoie de sare mare neiodata cea iodata nu este buna la muraturi pentru ca nu pastraza legumele tari si ele se vor strica. Rețeta de castraveți murați de vară te va ajuta să completezi grătarele cu prietenii.
Crenguţe de vişin usturoi 2 căţei mari la un borcan de 800 gr sare. In salata aceasta pun castraveti murati de vara castraveti proaspeti ceapa rosie si zeama din muraturi. An de an muram castraveti gogonele conopida sau ardei umpluti cu varza tocata si toate aceste muraturi ne raman crocante pana in primavara. Moarea poate fi diluata dupa gust.
Iată cum poți obține cei mai buni castraveți murați. 1 borcan de 5 litri timp de preparare. Castravetii murati de vara in saramura nu sunt singurele conserve pregatite pe timpul verii. Asa ca pun de toate ca sa multumesc pe toata lumea.
Eu va prezint reteta mea de familie. Sunt foarte multe retete de castraveti murati ca si de sarmale sau cozonac asa ca voi o alegeti pe cea care va place. Castraveti murati in saramura reteta pentru iarna. Reteta aceasta de castraveti murati o garantez din tot sufletul o tot testez de vreo 30 de ani.
Castraveti 3 4 kg pentru borcan de 5 litri marar uscat ceapa 1 buc usturoi 2 3 catei sare 1 lingura 1 litru apa zahar optional 1 lingurita 1 litru apa ardei iute optional piper boabe 1 lingurita va invitam sa urmariti mai jos reteta noastra video de castraveti murati de vara. în cazul în care puneţi în borcane mai mari sau alte recipiente iar castraveţii pot intra întregi îi crestăm doar la capete. Este o salata racoritoare ce poate fi tinuta la rece inainte de a fi mancata. Mie mi plac mult castravetii murati in saramura dar familia mea ii prefera mai mult pe cei in otet.
Nicio gospodină nu poate rezista legumelor proaspete pe care le găsește la piață vară gândindu se la conservele pentru iarnă.