Cand Se Tunde Nucul
Ranile aparute in urma taierilor se acopera cu substante speciale care izoleaza si vindeca.
Cand se tunde nucul. La înfiinţarea plantaţiilor materialul săditor poate avea înălţimi de 50 60 cm sau mai mari până la 160 cm. Cand se tunde nucul cand se tunde nucul. Nucul juglans regia l este un arbore din familia juglandaceae răspândit în zona temperată și mediteraneană atât ca floră spontană cât și în culturi. Momentul ideal pentru tăierea tufelor de liliac este imediat după ce florile s au ofilit.
Plantele se lasă să crească până la 120 cm şi se taie iar cele peste 120 cm. Cand se curata nucul si se planteaza taiere ramuri nuc crengi. Scurtarea ramurilor se va face lăsând cepi de 10 20 cm în funcție de grosimea acestora niciodată la inel pentru a evita apariția uscărilor. Cum şi când se fac tăierile de întreţinere la nuc considerat regele pomilor.
își are originea în zona geografică întinsă din balcani spre est până în himalaya și sud vestul chinei cele mai mari păduri se află în kârgâzstan unde copacii se dezvoltă extensiv în păduri aproape exclusiv. Dacă se fac mai devreme cicatricile se vor vindeca foarte greu iar scurgerile de sevă vor fi masive. Nucul este cel mai mare pom fructifer de la noi din ţară. Tăierile la nuc se fac doar când începe dezmuguritul în martie aprilie.
De cand insa s a trecut la cultura nucului cu nuc altoit in plantatii intesive s a schimbat si conceptia tunsului acesuia. Socul nu se tunde niciodata cand este frig dar nici cand temperaturile trec de 10 grade. Ramurile care trebuie tăiate sunt cele care au un diametru mai mare de 5 cm. Se toarna cele doua pahare de apa 1 kg de zahar si batonul de scortisoara si se amesteca pana se dizolva tot zaharul.
Dupa ce siropul s a legat se adauga zeama de la o lamaie. Cum și când se fac tăierile la liliac. Dupa cum stim durata de viata a nucului altoit este mai scurta ca a nucului nealtoit si tunsul ca fertilizarea solului face parte din ingrijirea plantei. Creanga se taie la cativa centimetri de tulpina.
Tufele de liliac nu au nevoie de tăiere în primii câțiva ani până când ajung la înălțimea de 2 metri. In sirop se adauga miejii de nuca bine scursi si se fierb la foc mic pana se leaga siropul dar nu prea mult pentru ca se caramelizeaza zaharul. In cadrul taierilor de formare se aleg definitiv doua trei sarpante la 80 100 cm care nu se mai reduc in anii care urmeaza. Ciotul se scurteaza dupa aceea daca este necesar.
Trunchiul este puternic iar scoarţa este netedă de culoare cenuşie. Este important sa nu afectezi scoarta de la baza crengii taiate.