Castraveti Murati Pentru Iarna

Mod de preparare reteta castraveti murati pentru iarna.

Castraveti murati pentru iarna. Intr un bol amestecam boabele de mustar de piper si semintele de marar. Morcovul si hreanul le am taiat pe lungime. în timpul iernii castraveții delicioși vă vor aminti de vară și vor îmbogăți masa. Castraveţi în saramură pentru iarnă.

Muratoarea se calculeaza sa fie jumatate din gramajul borcanului adica pentru un borcan de 800 ml se calculeaza 400 ml de muratoare. Legumele murate in sare cum ar fi si acesti castraveti murati in saramura a caror reteta o scriu astazi aduc aportul lor de probiotice atat de necesar pentru a avea o flora intestinala sanatoasa in intestine. Atunci pregătiți castraveții pentru iarnă în multe feluri. Uitați vă la selecția noastră de rețete luați notițe și încercați să conservați castraveții într un mod nou.

Daca veti lua castraveti mai paliti cand se mureaza vor avea gol la mijloc. Spor la pus castraveţi în saramură pentru iarnă. La fiecare litru de apa eu pun cate o lingura buna de sare 20 g cantarite. Mai aveti nevoie de hrean proaspat si de ceva condimente.

Pentru condimente eu am ales boabe de piper boabe de mustar seminte de marar si foi de dafin. Mai intai pregatim toate ingredientele spalam castravetii curatam usturoil morcovul hreanul. Ne apucam sa facem saramura eu am avut 2 borcane unul de 2 l si unul de 1 l am avut nevoie de 2 l de saramura. Muraturi retete retete de conserve.

Murarea în saramură a castraveţilor este cea mai răspândită şi mai la îndemână metodă de conservare a acestora pentru iarnă. O reteta usoara rapida de castraveti la otet pentru iarna dulci acrisori aromati si crocanti. Castraveti la otet pentru iarna fara conservanti. 1 castraveți murați ca la magazin.

Intr un borcan de 3 l incap 2 kg de castraveti si saramura din 1 5 l apa. Asa cu muratoarea fierbinte peste castraveti borcanele se lasa in bucatarie pentru 48 de ore fix dupa care intr o oala se rastoarna inapoi muratoarea cam tulbure dar cu miros intens de acru. Pentru castravetii murati aceti nevoie de sare mare neiodata cea iodata nu este buna la muraturi pentru ca nu pastraza legumele tari si ele se vor strica. Simplu de realizat dacă respectaţi câţiva paşi simpli şi folosiţi castraveţi proaspeţi această metodă vă va aduce satisfacţii până în primăvara anului viitor sau chiar mai mult.

Distribuie și prietenilor tăi. Saramura pentru castraveti murati este o solutie salina compusa din apa si sare. Castraveti murati in saramura pentru iarna. Castraveti murati in saramura reteta pentru iarna in primul rand va recomand sa luati castraveti cat mai proaspeti cei care inca mai au floarea in varf si au tepi inteapa cand pui mana pe ei.